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Pâtes à la Tomate, Ail et Citron
35 min 244 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- pâtes400 g
- tomates2 pièces
- gousses d'ail3 pièces
- citron1 pièce
- oignon1 pièce
- piment rouge1 pièce
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- selà goût
- poivreà goût
Instructions
- 1
Faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.
- 2
Pendant ce temps, hachez finement l'oignon, l'ail et le piment rouge.
- 3
Coupez les tomates en dés.
- 4
Dans une grande poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.
- 5
Ajoutez l'oignon, l'ail et le piment rouge et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- 6
Ajoutez les tomates en dés et faites cuire pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- 7
Râpez le zeste du citron et pressez le jus.
- 8
Ajoutez le zeste et le jus de citron à la poêle.
- 9
Égouttez les pâtes et ajoutez-les à la poêle.
- 10
Mélangez bien pour enrober les pâtes de la sauce.
- 11
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- 12
Servez chaud.



