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Gotham-Nacht Burger

Name: Gotham-Nacht Burger
Ingredients: Rinderhackfleisch; Schwarze Burger-Brötchen; Cheddar-Käse; Rote Zwiebeln; Tomaten; Salatblätter; BBQ-Sauce; Salz und Pfeffer

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Ingredientes

4 Raciones

Rinderhackfleisch500 g
Schwarze Burger-Brötchen4 Stück
Cheddar-Käse4 Scheiben
Rote Zwiebeln1 große
Tomaten2 Stück
Salatblätter4 Blätter
BBQ-Saucenach Geschmack
Salznach Geschmack
Pfeffernach Geschmack

Preparación

1
Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen.
2
Aus dem gewürzten Hackfleisch vier gleichgroße Patties formen.
3
Eine Grillpfanne auf mittlere Hitze vorheizen und die Patties von beiden Seiten je 3-4 Minuten braten, bis sie den gewünschten Gargrad erreicht haben.
4
In den letzten Minuten des Bratens je eine Scheibe Cheddar-Käse auf die Patties legen, damit der Käse schmelzen kann.
5
Die schwarzen Burger-Brötchen aufschneiden und die Schnittflächen kurz auf dem Grill oder in einer Pfanne anrösten.
6
Die roten Zwiebeln in dünne Ringe schneiden und die Tomaten in Scheiben schneiden.
7
Die unteren Hälften der Brötchen mit BBQ-Sauce bestreichen, dann mit Salatblättern belegen.
8
Die fertigen Patties mit dem geschmolzenen Käse auf die Salatblätter setzen.
9