Made with AI
Gotham-Nacht Burger
Ingredients
4 Servings
- Rinderhackfleisch500 g
- Schwarze Burger-Brötchen4 Stück
- Cheddar-Käse4 Scheiben
- Rote Zwiebeln1 große
- Tomaten2 Stück
- Salatblätter4 Blätter
- BBQ-Saucenach Geschmack
- Salznach Geschmack
- Pfeffernach Geschmack
Instructions
- 1
Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben, mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen.
- 2
Aus dem gewürzten Hackfleisch vier gleichgroße Patties formen.
- 3
Eine Grillpfanne auf mittlere Hitze vorheizen und die Patties von beiden Seiten je 3-4 Minuten braten, bis sie den gewünschten Gargrad erreicht haben.
- 4
In den letzten Minuten des Bratens je eine Scheibe Cheddar-Käse auf die Patties legen, damit der Käse schmelzen kann.
- 5
Die schwarzen Burger-Brötchen aufschneiden und die Schnittflächen kurz auf dem Grill oder in einer Pfanne anrösten.
- 6
Die roten Zwiebeln in dünne Ringe schneiden und die Tomaten in Scheiben schneiden.
- 7
Die unteren Hälften der Brötchen mit BBQ-Sauce bestreichen, dann mit Salatblättern belegen.
- 8
Die fertigen Patties mit dem geschmolzenen Käse auf die Salatblätter setzen.
- 9
