Creato con AI

Hefeschnecke mit Kirschfüllung

Name: Hefeschnecke mit Kirschfüllung
Total time: 90 min
Ingredients: 250g Mehl; 125ml Milch; 50g Zucker; 50g Butter; 1 Ei; 1 Päckchen Trockenhefe; 200g Kirschen; 1 TL Vanilleextrakt

90 min 177 kcal a porzione Medio

Apri nell’appScarica PDF

Accedi per valutare, mettere mi piace e commentare.

Ingredienti

4 Porzioni

Mehl250 g
Milch125 ml
Zucker50 g
Butter50 g
Ei1 Stück
Trockenhefe1 Päckchen
Kirschen200 g
Vanilleextrakt1 TL

Istruzioni

1
Mehl in eine große Schüssel geben.
2
Milch leicht erwärmen und die Trockenhefe darin auflösen.
3
Zucker, Butter, Ei und Vanilleextrakt zur Mehlmischung hinzufügen.
4
Die aufgelöste Hefe-Milch-Mischung dazugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten.
5
Den Teig abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
6
In der Zwischenzeit die Kirschen entsteinen und klein schneiden.
7
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche rechteckig ausrollen.
8
Die Kirschen gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
9
Den Teig von der langen Seite her aufrollen und in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden.
10

Potrebbe piacerti anche

Pumpernickel-Türmchen mit Gänseleber und Apfelchutney

35 minMedio

Überbackene Hühnerbrust mit Birnen und Käse

Pikante Palatschinken mit Pilzfüllung

40 min 310 kcalMedio

Pfifferlinge mit Schupfnudeln

35 min 276 kcalMedio