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Poulet DG
60 min 484 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- poulet500 g
- bananes plantains2 pièces
- tomates2 pièces
- oignon1 pièce
- gousses d'ail2 pièces
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- piment1 pièce
- Selau goût
- Poivreau goût
Instructions
- 1
Épluchez et coupez les bananes plantains en rondelles.
- 2
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites frire les rondelles de bananes plantains jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Réservez.
- 3
Dans la même poêle, faites revenir l'oignon émincé et l'ail haché jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- 4
Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer de tous les côtés.
- 5
Ajoutez les tomates coupées en dés et le piment haché. Laissez mijoter pendant 10 minutes.
- 6
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- 7
Ajoutez les bananes plantains frites et mélangez délicatement.
- 8
Laissez cuire encore 5 minutes pour que les saveurs se mélangent bien.
- 9
Servez chaud.



