Tagliatelle mit Lachssoße

Zubereitung

1. 1

   Die Tagliatelle in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen.

2. 2

   Während die Nudeln kochen, die Zwiebel schälen und fein hacken.

3. 3

   Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die gehackte Zwiebel darin glasig dünsten.

4. 4

   Den Lachs in kleine Stücke schneiden und zu den Zwiebeln in die Pfanne geben. Kurz anbraten.

5. 5

   Die Sahne hinzufügen und alles gut verrühren. Mit Salz und Dill abschmecken.

6. 6

   Die gekochten Tagliatelle abgießen und in die Pfanne zur Lachssoße geben. Alles gut vermengen.

7. 7

   Die Tagliatelle mit Lachssoße auf Tellern anrichten und sofort servieren.