
Creato con AI
Tritura las galletas Oreo hasta obtener migas finas.
Derrite la mantequilla y mézclala con las migas de galleta.
Presiona la mezcla de galletas en el fondo de un molde desmontable para formar la base.
Precalienta el horno a 160°C.
En un bol grande, bate el queso crema con el azúcar hasta que esté suave.
Derrite el chocolate negro al baño maría o en el microondas y déjalo enfriar un poco.
Añade el chocolate derretido al queso crema y mezcla bien.
Incorpora los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
Vierte la mezcla de queso y chocolate sobre la base de galletas en el molde.
Hornea durante 50-60 minutos o hasta que el centro esté casi cuajado.
Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera durante al menos 4 horas antes de servir.