
Créé avec l’IA
Kartoshkani tozalang va yuvib, taxminan 1 sm qalinlikda bo'laklarga yoki somoncha shaklida to'g'rang.
Katta qovurilgan tovada o'simlik yog'ini qizdiring.
Qizigan yog'ga kartoshkani soling va o'rtacha olovda, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, oltin tusga kirguncha 15-20 daqiqa davomida qovuring.
Kartoshka deyarli tayyor bo'lganda, ustiga tuz, qora murch va quritilgan zira seping.
Yaxshilab aralashtiring va yana 2-3 daqiqa qovuring.
Tayyor kartoshkani issiq holda dasturxonga torting.