Ravioli con salsa di pomodoro ripieni di pollo

Istruzioni

1. 1

   Tritare finemente la cipolla e l'aglio.

2. 2

   Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.

3. 3

   Aggiungere la cipolla e l'aglio tritati e soffriggere fino a quando diventano dorati.

4. 4

   Aggiungere i pomodori pelati e cuocere per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

5. 5

   Aggiungere le olive nere tagliate a rondelle e continuare a cuocere per altri 5 minuti.

6. 6

   Aggiustare di sale e pepe a piacere.

7. 7

   Nel frattempo, cuocere i ravioli ripieni di pollo in abbondante acqua salata bollente seguendo le istruzioni sulla confezione.

8. 8

   Scolare i ravioli e aggiungerli alla salsa di pomodoro.

9. 9

   Mescolare delicatamente per amalgamare i sapori.

10. 10

    Servire i ravioli con una generosa spolverata di formaggio parmigiano grattugiato.