Frittata di Pane

Istruzioni

1. 1

   Rompete le uova in una ciotola e sbattetele con una forchetta.

2. 2

   Aggiungete il formaggio grattugiato, un pizzico di sale e pepe, e mescolate bene.

3. 3

   Tagliate le fette di pane a cubetti.

4. 4

   Scaldate l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio.

5. 5

   Aggiungete i cubetti di pane nella padella e fateli dorare leggermente.

6. 6

   Versate il composto di uova e formaggio nella padella, distribuendolo uniformemente sui cubetti di pane.

7. 7

   Cuocete la frittata a fuoco medio-basso per circa 5-7 minuti, finché le uova non si saranno rapprese.

8. 8

   Girate la frittata con l'aiuto di un piatto e cuocetela dall'altro lato per altri 2-3 minuti.

9. 9

   Servite la frittata di pane calda o a temperatura ambiente.