
Creado con IA
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Dans un grand bol, mélangez le yaourt skyr avec le sucre et le miel jusqu'à obtenir une consistance homogène.
Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout.
Incorporez la farine et la levure, puis mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Versez le lait progressivement tout en continuant de mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Versez la préparation dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
Enfournez pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Laissez refroidir avant de démouler et de servir.