Gelato alla Nutella Classico

Istruzioni

1. 1

   In una casseruola, scalda il latte intero a fuoco medio fino a quando è caldo ma non bollente.

2. 2

   Aggiungi lo zucchero al latte caldo e mescola fino a quando lo zucchero è completamente sciolto.

3. 3

   Togli la casseruola dal fuoco e aggiungi la Nutella. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

4. 4

   Lascia raffreddare il composto a temperatura ambiente.

5. 5

   Una volta raffreddato, aggiungi la panna fresca e mescola bene.

6. 6

   Versa il composto in una gelatiera e segui le istruzioni del produttore per mantecare il gelato.

7. 7

   Trasferisci il gelato in un contenitore ermetico e mettilo nel congelatore per almeno 2 ore prima di servire.