Schokoladen-Crème fraîche Eis

Zubereitung

1. 1

   Schmelzen Sie die Schokolade in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle, bis sie vollständig geschmolzen ist.

2. 2

   Lassen Sie die geschmolzene Schokolade etwas abkühlen.

3. 3

   In einer Schüssel die Crème fraîche mit dem Kristallzucker verrühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat.

4. 4

   Fügen Sie die abgekühlte, geschmolzene Schokolade und Nutella zur Crème fraîche-Mischung hinzu und rühren Sie alles gut um, bis eine homogene Masse entsteht.

5. 5

   Gießen Sie die Mischung in eine Eismaschine und frieren Sie sie gemäß den Anweisungen des Herstellers ein.

6. 6

   Alternativ können Sie die Mischung in einen gefrierfesten Behälter geben und im Gefrierschrank einfrieren. Rühren Sie die Mischung alle 30 Minuten um, bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht hat.

7. 7

   Servieren Sie das Eis in Schalen und genießen Sie es.