Creado con IA
Tomaten-Karotten-Auflauf
45 min 252 kcal por ración Media
Ingredientes
4 Raciones
- Tomate400 g
- Karotte200 g
- Zwiebel100 g
- Käse100 g
- Paprika1 Stück
- Scharfe Paprika1 Stück
- Eier2 Stück
- Kartoffel300 g
Preparación
- 1
Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- 2
Schneiden Sie die Tomaten, Karotten, Zwiebeln, Paprika und scharfe Paprika in kleine Stücke.
- 3
Schälen und würfeln Sie die Kartoffeln.
- 4
In einer großen Schüssel, die geschnittenen Tomaten, Karotten, Zwiebeln, Paprika, scharfe Paprika und Kartoffeln vermischen.
- 5
Die Eier in einer separaten Schüssel verquirlen und über das Gemüse gießen.
- 6
Den geriebenen Käse hinzufügen und alles gut vermengen.
- 7
Die Mischung in eine Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
- 8
Den Auflauf im vorgeheizten Ofen für etwa 40-45 Minuten backen, bis das Gemüse weich ist und der Käse goldbraun ist.
- 9
Den Auflauf aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren einige Minuten abkühlen lassen.
