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Thé Bulle au Chocolat
35 min 148 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- thé noir200 ml
- perles de tapioca100 g
- lait200 ml
- chocolat en poudre30 g
- glaçons100 g
Instructions
- 1
Faites bouillir de l'eau et infusez le thé noir pendant environ 5 minutes.
- 2
Pendant ce temps, faites cuire les perles de tapioca selon les instructions du paquet, généralement environ 5 à 10 minutes jusqu'à ce qu'elles deviennent translucides.
- 3
Égouttez les perles de tapioca et rincez-les à l'eau froide pour éviter qu'elles ne collent.
- 4
Dans un mixeur, combinez le thé noir infusé, le lait, le chocolat en poudre et les glaçons.
- 5
Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.
- 6
Ajoutez les perles de tapioca cuites dans un verre.
- 7
Versez le mélange de thé au chocolat par-dessus les perles de tapioca.
- 8
Servez immédiatement avec une paille large pour déguster les perles de tapioca.
