Thé Bulle à la Fraise

Instructions

1. 1

   Faites bouillir de l'eau et ajoutez les perles de tapioca. Laissez cuire pendant environ 15 minutes jusqu'à ce qu'elles deviennent translucides.

2. 2

   Égouttez les perles de tapioca et rincez-les à l'eau froide pour arrêter la cuisson.

3. 3

   Préparez le thé vert en infusant le thé dans 200 ml d'eau chaude pendant 3 à 5 minutes, puis laissez refroidir.

4. 4

   Dans un shaker, mélangez le thé vert refroidi, le lait de coco et le sirop de fraise.

5. 5

   Ajoutez les perles de tapioca cuites et les glaçons dans un grand verre.

6. 6

   Versez le mélange de thé, lait de coco et sirop de fraise sur les perles de tapioca et les glaçons.

7. 7

   Remuez bien et servez immédiatement avec une paille large.