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Salade grecque légère au concombre et yaourt
20 min 118 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- concombre400 g
- tomates200 g
- yaourt nature 0%200 g
- feta allégée80 g
- oignon rouge30 g
- huile d'olive1 cuillère à soupe
- jus de citron1 cuillère à soupe
- origan1 pincée
- sel1 pincée
- poivre1 pincée
Instructions
- 1
Lavez soigneusement le concombre et les tomates. Coupez le concombre en demi-rondelles fines et les tomates en dés.
- 2
Émincez finement l'oignon rouge.
- 3
Dans un grand saladier, mélangez le concombre, les tomates et l'oignon rouge.
- 4
Ajoutez la feta allégée coupée en petits cubes.
- 5
Dans un bol, mélangez le yaourt nature 0% avec l'huile d'olive, le jus de citron, l'origan, le sel et le poivre.
- 6
Versez la sauce au yaourt sur les légumes et mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.
- 7
Réservez la salade au frais pendant 15 minutes avant de servir pour qu'elle soit bien fraîche.
- 8
Servez la salade grecque légère en entrée ou en accompagnement.



