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Pasta Piccante con Gamberetti
35 min 238 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- pasta integrale200 g
- gamberetti100 g
- peperoncino rosso1 pezzo
- spicchi d'aglio2 pezzi
- olio d'oliva1 cucchiaio
- spinaci freschi50 g
- saleq.b.
- pepe neroq.b.
Instructions
- 1
Porta a ebollizione una pentola d'acqua salata e cuoci la pasta integrale secondo le istruzioni sulla confezione.
- 2
Nel frattempo, scalda l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio.
- 3
Aggiungi gli spicchi d'aglio tritati e il peperoncino rosso tagliato a rondelle sottili. Soffriggi per 1-2 minuti fino a quando l'aglio è dorato.
- 4
Aggiungi i gamberetti alla padella e cuoci per 3-4 minuti, finché non diventano rosa e opachi.
- 5
Aggiungi gli spinaci freschi e cuoci per un altro minuto fino a quando appassiscono.
- 6
Scola la pasta e aggiungila alla padella con i gamberetti e le verdure.
- 7
Mescola bene per combinare tutti gli ingredienti e aggiusta di sale e pepe nero a piacere.
- 8
Servi immediatamente e buon appetito!
