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Gamberetti Piccanti alla Griglia
25 min 119 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- gamberetti400 g
- spicchi d'aglio2 pezzi
- peperoncino rosso1 pezzo
- olio d'oliva1 cucchiaio
- succo di limone1 limone
- saleq.b.
- pepeq.b.
Instructions
- 1
Pulire i gamberetti rimuovendo il guscio e la vena dorsale.
- 2
Tritare finemente gli spicchi d'aglio e il peperoncino rosso.
- 3
In una ciotola, mescolare i gamberetti con l'aglio tritato, il peperoncino, l'olio d'oliva, il succo di limone, il sale e il pepe.
- 4
Lasciare marinare i gamberetti per almeno 30 minuti in frigorifero.
- 5
Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto.
- 6
Grigliare i gamberetti per 2-3 minuti per lato, fino a quando diventano rosa e opachi.
- 7
Servire i gamberetti caldi, guarniti con una spruzzata di succo di limone fresco se desiderato.
