Omelete de Queijo e Espinafre

Zubereitung

1. 1

   Quebre os ovos em uma tigela grande e bata bem.

2. 2

   Adicione o leite aos ovos batidos e misture até ficar homogêneo.

3. 3

   Tempere a mistura de ovos com sal e pimenta a gosto.

4. 4

   Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.

5. 5

   Adicione o espinafre à frigideira e refogue até murchar.

6. 6

   Despeje a mistura de ovos sobre o espinafre na frigideira.

7. 7

   Cozinhe até que a parte inferior da omelete esteja firme.

8. 8

   Polvilhe o queijo mussarela sobre a omelete.

9. 9

   Dobre a omelete ao meio e continue cozinhando até que o queijo derreta.

10. 10

    Retire a omelete da frigideira e sirva imediatamente.