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Tarta de Calabaza y Queso
60 min 143 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- calabaza300 g
- cebolla mediana1 unidad
- dientes de ajo2 unidades
- queso feta150 g
Instructions
- 1
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
- 2
Pela y corta la calabaza en cubos pequeños.
- 3
Pela y pica finamente la cebolla y los dientes de ajo.
- 4
En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
- 5
Añade la cebolla y el ajo a la sartén y sofríe hasta que estén dorados.
- 6
Agrega la calabaza a la sartén y cocina hasta que esté tierna.
- 7
Retira la sartén del fuego y deja enfriar un poco.
- 8
En un bol grande, mezcla la calabaza cocida con el queso feta desmenuzado.
- 9
Vierte la mezcla en un molde para tarta previamente engrasado.
- 10
