Peynirli Poğaça

Zubereitung

1. 1

   Unu geniş bir kaba eleyin ve ortasını havuz şeklinde açın.

2. 2

   Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın ve unun ortasına ekleyin.

3. 3

   Beyaz peyniri ufalayarak karışıma ekleyin.

4. 4

   Yumurtayı kırın ve karışıma ilave edin.

5. 5

   Kabartma tozunu ve tuzu ekleyin.

6. 6

   Sütü yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurun.

7. 7

   Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.

8. 8

   Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

9. 9

   Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

10. 10

    Fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve servis yapın.