Creado con IA
Lackritz-Schokoladen-Pfannkuchen
40 min 265 kcal por ración Media
Ingredientes
4 Raciones
- Buchweizenmehl100 g
- Schokolade50 g
- Lackritz20 g
- Eier2 Stück
- Milch200 ml
- Butter20 g
Preparación
- 1
Buchweizenmehl in eine große Schüssel geben.
- 2
Eier hinzufügen und gut verrühren.
- 3
Nach und nach die Milch einrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
- 4
Schokolade in kleine Stücke brechen und zusammen mit dem Lackritz in den Teig geben.
- 5
Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
- 6
Eine Kelle Teig in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen.
- 7
Pfannkuchen auf jeder Seite etwa 2-3 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- 8
Vorgang wiederholen, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist.
- 9
Die fertigen Pfannkuchen warm servieren und genießen.
