Creato con AI
jejejeje
28 min 407 kcal a porzione Medio
Ingredienti
4 Porzioni
- arroz blanco cocido650 g
- alga marina tostada12 g
- cebolla120 g
- pepino350 g
- huevos4 unidades
- aguacate220 g
Istruzioni
- 1
Lava bien el pepino y córtalo en bastones finos o en cubos pequeños, según prefieras la presentación.
- 2
Pela la cebolla y córtala en tiras muy finas o en cubos pequeños.
- 3
Corta el aguacate por la mitad, retira el hueso, saca la pulpa y córtala en láminas o cubos.
- 4
Bate los 4 huevos en un recipiente hasta que queden bien mezclados.
- 5
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y cocina los huevos batidos formando una tortilla fina. Cuando esté cuajada, retírala y córtala en tiras.
- 6
Corta o desmenuza el alga marina tostada en tiras pequeñas.
- 7
Coloca el arroz blanco cocido en un bol grande o repártelo en platos individuales.
- 8
Añade encima el pepino, la cebolla, el aguacate y las tiras de huevo.
- 9
Termina con el alga marina tostada por encima.
