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Pancake Sani ai Mirtilli
25 min 143 kcal per serving Easy
Ingredients
4 Servings
- farina d'avena100 g
- latte di mandorla200 ml
- uovo1 pezzo
- mirtilli freschi50 g
- lievito per dolci1 cucchiaino
- sciroppo d'acero1 cucchiaino
Instructions
- 1
In una ciotola grande, mescola la farina d'avena e il lievito per dolci.
- 2
In un'altra ciotola, sbatti l'uovo e aggiungi il latte di mandorla.
- 3
Versa il composto liquido nella ciotola con la farina e mescola fino a ottenere una pastella omogenea.
- 4
Aggiungi i mirtilli freschi alla pastella e mescola delicatamente.
- 5
Riscalda una padella antiaderente a fuoco medio e versa un mestolo di pastella nella padella.
- 6
Cuoci il pancake per circa 2-3 minuti su ogni lato, finché non è dorato.
- 7
Ripeti il processo con la pastella rimanente.
- 8
Servi i pancake caldi con un filo di sciroppo d'acero sopra.
