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Chinakohl-Reis-Pfanne

Name: Chinakohl-Reis-Pfanne
Total time: 35 min
Ingredients: 200g Zwiebel; 300g Chinakohl; 2 Zehen Knoblauch; 200g Reis; 100g Gouda; Salz; Pfeffer

35 min 184 kcal a porzione Medio

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Ingredienti

4 Porzioni

Zwiebel200 g
Chinakohl300 g
Knoblauch2 Zehen
Reis200 g
Gouda100 g
Salznach Geschmack
Pfeffernach Geschmack

Istruzioni

1
Die Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden.
2
Den Chinakohl waschen und in Streifen schneiden.
3
Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
4
Den Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
5
In einer großen Pfanne die Zwiebelwürfel in etwas Öl glasig anbraten.
6
Den Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
7
Den Chinakohl in die Pfanne geben und unter Rühren anbraten, bis er leicht zusammenfällt.
8
Den gekochten Reis unter den Chinakohl mischen.
9
Den Gouda reiben und über die Reis-Chinakohl-Mischung streuen.
10