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Spaghetti à la Tomate et Basilic
Ingrédients
- spaghetti400 g
- tomates500 g
- gousses d'ail2 pièces
- basilic frais30 g
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- selau goût
- poivreau goût
Instructions
- 1
Faites cuire les spaghetti dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
- 2
Pendant ce temps, lavez et coupez les tomates en petits dés.
- 3
Épluchez et hachez finement les gousses d'ail.
- 4
Dans une grande poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'ail et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
- 5
Ajoutez les tomates dans la poêle et laissez mijoter pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et que le jus se soit légèrement évaporé.
- 6
Égouttez les spaghetti et ajoutez-les à la poêle avec les tomates.
- 7
Mélangez bien pour enrober les pâtes de sauce.
- 8
Ajoutez le basilic frais haché, le sel et le poivre selon votre goût.
- 9
Servez immédiatement et dégustez votre Spaghetti à la Tomate et Basilic.



