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Spaghetti à la Sauce Tomate
30 min 253 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- spaghetti400 g
- tomates concassées500 g
- gousses d'ail2 gousses
- oignon1 pièce
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- sucre1 cuillère à café
- sel1 cuillère à café
- poivre noir1 cuillère à café
- basilic séché1 cuillère à café
Instructions
- 1
Faites cuire les spaghetti dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
- 2
Pendant ce temps, émincez l'oignon et l'ail.
- 3
Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.
- 4
Ajoutez l'oignon et l'ail, et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- 5
Incorporez les tomates concassées, le sucre, le sel, le poivre noir et le basilic séché.
- 6
Laissez mijoter la sauce à feu doux pendant environ 15 minutes, en remuant de temps en temps.
- 7
Égouttez les spaghetti et mélangez-les avec la sauce tomate.
- 8
Servez chaud, éventuellement garni de basilic frais ou de parmesan râpé.
