Creato con AI
Kartoffeln Lachs Pfanne
35 min 373 kcal a porzione Medio
Ingredienti
4 Porzioni
- Kartoffeln500 g
- Lachsfilet400 g
- Paprika1 Stück
- Zwiebel1 Stück
- Olivenöl2 EL
- Salznach Geschmack
- Pfeffernach Geschmack
- Petersilie1 EL
Istruzioni
- 1
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
- 2
Paprika und Zwiebel ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
- 3
Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
- 4
Kartoffeln in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind.
- 5
Zwiebel und Paprika hinzufügen und weitere 5 Minuten braten.
- 6
Lachsfilet in mundgerechte Stücke schneiden und in die Pfanne geben.
- 7
Alles zusammen für weitere 5-7 Minuten braten, bis der Lachs durchgegart ist.
- 8
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 9
Petersilie fein hacken und über das fertige Gericht streuen.
- 10
