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Gnocchi di Pane con Frutti di Mare

Creato con AI

Gnocchi di Pane con Frutti di Mare

45 min 320 kcal a porzione Medio

Ingredienti

4 Porzioni
  • gnocchi di pane400 g
  • frutti di mare300 g
  • olio d'oliva2 cucchiai
  • cipolla1 unità
  • aglio2 spicchi
  • pomodori pelati200 g
  • prezzemolo tritato1 cucchiaio
  • saleq.b.
  • pepeq.b.

Istruzioni

  1. 1

    In una padella grande, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio.

  2. 2

    Aggiungere la cipolla tritata e soffriggere fino a quando diventa trasparente.

  3. 3

    Aggiungere gli spicchi d'aglio tritati e cuocere per un altro minuto.

  4. 4

    Aggiungere i pomodori pelati e cuocere per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

  5. 5

    Aggiungere i frutti di mare e cuocere fino a quando sono ben cotti, circa 5-7 minuti.

  6. 6

    Nel frattempo, cuocere gli gnocchi di pane in abbondante acqua salata fino a quando vengono a galla.

  7. 7

    Scolare gli gnocchi e aggiungerli alla padella con il sugo di frutti di mare.

  8. 8

    Mescolare bene per amalgamare tutti gli ingredienti.

  9. 9

    Aggiungere il prezzemolo tritato, sale e pepe a piacere.

  10. 10

    Servire caldo.

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