Creato con AI
Pandoro al Cioccolato Classico
180 min 505 kcal a porzione Medio
Ingredienti
4 Porzioni
- farina300 g
- zucchero100 g
- burro100 g
- uova3 uova
- cioccolato fondente100 g
- lievito di birra10 g
- latte100 ml
Istruzioni
- 1
Sciogliere il lievito di birra nel latte tiepido e lasciare riposare per 10 minuti.
- 2
In una ciotola grande, mescolare la farina e lo zucchero.
- 3
Aggiungere le uova e il burro ammorbidito alla miscela di farina e zucchero.
- 4
Versare il latte con il lievito nella ciotola e impastare fino a ottenere un impasto liscio.
- 5
Tritare il cioccolato fondente e incorporarlo all'impasto.
- 6
Coprire l'impasto con un panno e lasciarlo lievitare in un luogo caldo per circa 2 ore o fino a quando non raddoppia di volume.
- 7
Preriscaldare il forno a 180°C.
- 8
Trasferire l'impasto in uno stampo per pandoro imburrato e infarinato.
- 9
Cuocere in forno per circa 35-40 minuti o fino a quando il pandoro è dorato e cotto al centro.
