Pandoro al Cioccolato con Nocciole

Istruzioni

1. 1

   In una ciotola grande, mescola la farina con il lievito di birra.

2. 2

   Aggiungi lo zucchero e mescola bene.

3. 3

   Sciogli il burro e lascialo raffreddare leggermente.

4. 4

   In un'altra ciotola, sbatti le uova e aggiungi il burro fuso.

5. 5

   Versa il composto di uova e burro nella ciotola con la farina e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.

6. 6

   Aggiungi il latte e continua a mescolare fino a quando l'impasto è liscio.

7. 7

   Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde.

8. 8

   Aggiungi il cioccolato fuso e le nocciole tritate all'impasto e mescola bene.

9. 9

   Versa l'impasto in uno stampo per pandoro imburrato e infarinato.

10. 10

    Lascia lievitare l'impasto in un luogo caldo per circa 2 ore o fino a quando raddoppia di volume.

11. 11

    Preriscalda il forno a 180°C.

12. 12

    Cuoci il pandoro nel forno preriscaldato per circa 35-40 minuti o fino a quando è dorato e cotto al centro.

13. 13

    Lascia raffreddare il pandoro prima di sformarlo e servirlo.