Creato con AI
Lachs-Nudel-Auflauf
45 min 872 kcal a porzione Medio
Ingredienti
4 Porzioni
- Nudeln400 g
- Lachsfilet500 g
- Spinat200 g
- Sahne200 ml
- Käse100 g
- Olivenöl2 EL
- Salznach Geschmack
- Pfeffernach Geschmack
Istruzioni
- 1
Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- 2
Kochen Sie die Nudeln in einem großen Topf mit Salzwasser, bis sie al dente sind. Abgießen und beiseite stellen.
- 3
Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie das Lachsfilet von beiden Seiten an, bis es durchgegart ist. Zerbröckeln Sie den Lachs in kleine Stücke.
- 4
Geben Sie den Spinat in die Pfanne und braten Sie ihn, bis er zusammengefallen ist.
- 5
Mischen Sie die gekochten Nudeln, den Lachs und den Spinat in einer großen Schüssel.
- 6
Gießen Sie die Sahne über die Mischung und rühren Sie gut um. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 7
Geben Sie die Mischung in eine Auflaufform und streuen Sie den Käse gleichmäßig darüber.
- 8
Backen Sie den Auflauf im vorgeheizten Ofen für etwa 20-25 Minuten, bis der Käse goldbraun und geschmolzen ist.
- 9
