Creato con AI
Kartoffel Steinpilz Gratin
60 min 355 kcal a porzione Medio
Ingredienti
4 Porzioni
- Kartoffeln500 g
- Steinpilze150 g
- Sahne200 ml
- Käse100 g
- Knoblauchzehe1 Stück
- Butter2 EL
- Salznach Geschmack
- Pfeffernach Geschmack
- Muskatnuss1 TL
Istruzioni
- 1
Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
- 2
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- 3
Steinpilze putzen und in Scheiben schneiden.
- 4
Die Knoblauchzehe fein hacken.
- 5
Eine Auflaufform mit 1 EL Butter einfetten.
- 6
Eine Schicht Kartoffeln in die Form legen, mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
- 7
Eine Schicht Steinpilze darüber geben und mit etwas gehacktem Knoblauch bestreuen.
- 8
Wiederholen Sie die Schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
- 9
Sahne über die Schichten gießen.
- 10
Den geriebenen Käse gleichmäßig darüber streuen.
