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Poulet Provençal aux Légumes
45 min 495 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- filets de poulet400 g
- pomme de terre300 g
- courgette200 g
- tomate150 g
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- herbes de Provence1 cuillère à café
- gousse d'ail1 gousse
- selau goût
- poivreau goût
Instructions
- 1
Préchauffez votre four à 200°C.
- 2
Coupez les filets de poulet en morceaux de taille moyenne.
- 3
Épluchez et coupez les pommes de terre en dés.
- 4
Coupez la courgette et la tomate en rondelles.
- 5
Dans un grand bol, mélangez le poulet, les pommes de terre, la courgette, la tomate, l'huile d'olive, les herbes de Provence, et l'ail émincé.
- 6
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
- 7
Disposez le mélange dans un plat allant au four.
- 8
Faites cuire au four pendant environ 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et les légumes tendres.
- 9
Servez chaud et dégustez votre Poulet Provençal aux Légumes.
