Teglia di carotine e cavolini di Bruxelles al forno

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda il forno a 200°C.

2. 2

   Lava accuratamente le carotine e i cavolini di Bruxelles. Taglia le carotine a metà per il lungo e i cavolini a metà se sono grandi.

3. 3

   Disponi le verdure in una teglia da forno capiente.

4. 4

   In una ciotolina, mescola l'olio extravergine d'oliva con la paprika dolce, il timo fresco, sale e pepe a piacere.

5. 5

   Versa il condimento sulle verdure e mescola bene con le mani o con un cucchiaio per distribuire uniformemente.

6. 6

   Inforna la teglia e cuoci per circa 25-30 minuti, mescolando a metà cottura, finché le verdure saranno dorate e tenere.

7. 7

   Sforna e servi caldo come contorno o piatto principale leggero.