Spiedini di Mozzarella di Bufala e Pomodorini

Istruzioni

1. 1

   Lavare i pomodorini e il basilico fresco.

2. 2

   Tagliare la mozzarella di bufala a cubetti di circa 2 cm.

3. 3

   Infilzare un cubetto di mozzarella su uno spiedino, seguito da un pomodorino e una foglia di basilico. Ripetere fino a riempire lo spiedino.

4. 4

   Disporre gli spiedini su un piatto da portata.

5. 5

   Condire con olio extravergine d'oliva e un pizzico di sale.

6. 6

   Servire immediatamente.