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Rindersteak mit Raclettkäse überbacken
30 min 512 kcal por ración Media
Ingredientes
4 Raciones
- Rindersteak500 g
- Raclettkäse200 g
- Paprika1 Stück
- Olivenöl1 EL
- Salznach Geschmack
- Pfeffernach Geschmack
Preparación
- 1
Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
- 2
Würzen Sie das Rindersteak mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
- 3
Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- 4
Braten Sie das Rindersteak in der Pfanne für etwa 3-4 Minuten auf jeder Seite an, bis es eine schöne Kruste hat.
- 5
Schneiden Sie die Paprika in dünne Streifen.
- 6
Legen Sie das angebratene Steak in eine ofenfeste Form.
- 7
Verteilen Sie die Paprikastreifen über das Steak.
- 8
Belegen Sie das Steak mit dem Raclettkäse.
- 9
Backen Sie das Steak im vorgeheizten Ofen für etwa 10 Minuten, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
- 10
