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Ramen Piccante con Gamberetti

Creato con AI

Ramen Piccante con Gamberetti

45 min 681 kcal a porzione Medio

Ingredienti

4 Porzioni
  • gamberetti200 g
  • noodles di ramen200 g
  • peperoni rossi100 g
  • zucchine100 g
  • cipolla verde50 g
  • spicchi d'aglio2 spicchi
  • peperoncino verde1 peperoncino
  • salsa di soia1 cucchiaio
  • olio di sesamo1 cucchiaio
  • brodo di pesce1 litro
  • zenzero fresco grattugiato1 cucchiaino

Istruzioni

  1. 1

    Inizia scaldando l'olio di sesamo in una grande pentola a fuoco medio.

  2. 2

    Aggiungi l'aglio tritato e il peperoncino verde affettato, soffriggendo per circa 1 minuto fino a quando non sono fragranti.

  3. 3

    Aggiungi i gamberetti e cuoci fino a quando diventano rosa, circa 3-4 minuti. Rimuovi i gamberetti dalla pentola e mettili da parte.

  4. 4

    Nella stessa pentola, aggiungi i peperoni rossi e le zucchine tagliati a julienne. Cuoci per 3-4 minuti fino a quando le verdure sono tenere.

  5. 5

    Versa il brodo di pesce nella pentola e porta a ebollizione.

  6. 6

    Aggiungi i noodles di ramen e cuoci secondo le istruzioni sulla confezione, di solito 3-4 minuti.

  7. 7

    Riduci il fuoco e aggiungi la salsa di soia e lo zenzero fresco grattugiato.

  8. 8

    Rimetti i gamberetti nella pentola e mescola bene.

  9. 9

    Servi il ramen piccante con gamberetti in ciotole, guarnendo con cipolla verde affettata.

  10. 10

    Goditi il tuo delizioso piatto di ramen piccante con gamberetti!

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