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Zigeunerspieße mit Paprika und Zwiebeln

Mit KI erstellt

Zigeunerspieße mit Paprika und Zwiebeln

45 Min. 298 kcal pro Portion Mittel

Zutaten

4 Portionen
  • Schweinefleisch400 g
  • rote Paprika2 Stück
  • grüne Paprika2 Stück
  • Zwiebeln2 Stück
  • Pflanzenöl2 EL
  • Paprikapulver1 TL
  • Salz1 TL
  • Pfeffer1 TL

Zubereitung

  1. 1

    Schneiden Sie das Schweinefleisch in mundgerechte Stücke.

  2. 2

    Waschen und entkernen Sie die Paprika, dann schneiden Sie sie in gleich große Stücke.

  3. 3

    Schälen Sie die Zwiebeln und schneiden Sie sie in dicke Ringe.

  4. 4

    Mischen Sie das Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel.

  5. 5

    Geben Sie das Schweinefleisch in eine große Schüssel und fügen Sie die Gewürzmischung hinzu. Gut vermengen.

  6. 6

    Fädeln Sie abwechselnd Schweinefleisch, Paprika und Zwiebeln auf Spieße.

  7. 7

    Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

  8. 8

    Braten Sie die Spieße in der Pfanne, bis das Fleisch durchgegart und die Paprika weich sind, etwa 10-15 Minuten.

  9. 9

    Servieren Sie die Spieße heiß und genießen Sie sie.

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