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Hüttenkäse-Pfannkuchen
20 min 100 kcal per serving Easy
Ingredients
4 Servings
- Hüttenkäse200 g
- Magerquark100 g
- Eier2 Stück
- Backpulver1 TL
Instructions
- 1
In einer großen Schüssel den Hüttenkäse und den Magerquark gut vermischen.
- 2
Die Eier hinzufügen und alles zu einer glatten Masse verrühren.
- 3
Das Backpulver unter die Masse heben, bis es gleichmäßig verteilt ist.
- 4
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und etwas Öl oder Butter hinzufügen.
- 5
Eine Portion des Teigs in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen.
- 6
Die fertigen Pfannkuchen auf einem Teller stapeln und warm servieren.
