Salsa de Espagueti con Mozzarella y Atún

Preparación

1. 1

   Llena una olla grande con agua y añade una pizca de sal. Lleva el agua a ebullición.

2. 2

   Añade los 400 g de espagueti al agua hirviendo y cocina según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente.

3. 3

   Mientras se cocina el espagueti, calienta 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

4. 4

   Agrega la cebolla picada a la sartén y sofríe hasta que esté transparente, aproximadamente 5 minutos.

5. 5

   Añade los 2 dientes de ajo picados y cocina por 1 minuto más, removiendo constantemente.

6. 6

   Incorpora los 200 g de atún enlatado escurrido a la sartén y mezcla bien con la cebolla y el ajo.

7. 7

   Escurre el espagueti cocido y agrégalo a la sartén con la mezcla de atún.

8. 8

   Añade los 100 g de mozzarella rallada y mezcla hasta que el queso se derrita y se integre bien con el espagueti.

9. 9

   Ajusta de sal al gusto y sirve caliente.