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Salsa de Espagueti con Mozzarella y Atún
30 min 356 kcal per serving Medium
Ingredients
4 Servings
- espagueti400 g
- aceite de oliva2 cucharadas
- cebolla mediana1 unidad
- ajo2 dientes
- atún enlatado200 g
- mozzarella rallada100 g
- salal gusto
- aguasuficiente para hervir
Instructions
- 1
Llena una olla grande con agua y añade una pizca de sal. Lleva el agua a ebullición.
- 2
Añade los 400 g de espagueti al agua hirviendo y cocina según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente.
- 3
Mientras se cocina el espagueti, calienta 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- 4
Agrega la cebolla picada a la sartén y sofríe hasta que esté transparente, aproximadamente 5 minutos.
- 5
Añade los 2 dientes de ajo picados y cocina por 1 minuto más, removiendo constantemente.
- 6
Incorpora los 200 g de atún enlatado escurrido a la sartén y mezcla bien con la cebolla y el ajo.
- 7
Escurre el espagueti cocido y agrégalo a la sartén con la mezcla de atún.
- 8
Añade los 100 g de mozzarella rallada y mezcla hasta que el queso se derrita y se integre bien con el espagueti.
- 9
