茄子沙拉

Zubereitung

1. 1

   将茄子切成小块，放入一个大碗中。

2. 2

   将红甜椒和黄甜椒切成小块，加入碗中。

3. 3

   将红洋葱切成薄片，加入碗中。

4. 4

   在碗中加入橄榄油和红酒醋。

5. 5

   根据个人口味加入适量的盐和胡椒。

6. 6

   轻轻搅拌所有材料，使其均匀混合。

7. 7

   撒上切碎的新鲜香菜，稍微搅拌一下。

8. 8

   将沙拉放入冰箱冷藏约30分钟，以便入味。

9. 9

   从冰箱中取出，稍微搅拌后即可享用。