粟米蛋沙拉三明治

Zubereitung

1. 1

   将鸡蛋放入锅中，加水煮沸，煮约10分钟，直到鸡蛋完全熟透。

2. 2

   将煮熟的鸡蛋放入冷水中冷却，然后剥去蛋壳。

3. 3

   将鸡蛋切碎，放入一个大碗中。

4. 4

   加入粟米、生菜和番茄到碗中，搅拌均匀。

5. 5

   加入蛋黄酱、盐和黑胡椒，继续搅拌，直到所有材料均匀混合。

6. 6

   将混合好的蛋沙拉均匀地涂抹在两片全麦面包上。

7. 7

   将另外两片面包盖在涂有蛋沙拉的面包上，轻轻按压。

8. 8

   将三明治对半切开，即可享用。