Gratin de Boeuf Haché et Champignons

Instructions

1. 1

   Préchauffez le four à 200°C.

2. 2

   Épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles.

3. 3

   Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Réservez.

4. 4

   Dans la même poêle, ajoutez une cuillère à soupe d'huile d'olive et faites revenir l'oignon émincé jusqu'à ce qu'il soit translucide.

5. 5

   Ajoutez le boeuf haché et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Assaisonnez avec du sel et du poivre.

6. 6

   Ajoutez les champignons tranchés et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

7. 7

   Dans un plat à gratin, disposez une couche de pommes de terre, puis une couche de mélange de boeuf et champignons.

8. 8

   Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de pommes de terre.

9. 9

   Saupoudrez de fromage râpé.

10. 10

    Enfournez pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.

11. 11

    Servez chaud.