Mit KI erstellt
Vegan Air Fryer Falafel
40 Min. 166 kcal pro Portion Mittel
Zutaten
4 Portionen
- Kichererbsen400 g
- Zwiebel1 Stück
- Knoblauchzehen2 Stück
- Olivenöl2 EL
- Kreuzkümmel1 TL
- Koriander1 TL
- Salznach Geschmack
- Pfeffernach Geschmack
Zubereitung
- 1
Die Kichererbsen abtropfen lassen und in eine Küchenmaschine geben.
- 2
Die Zwiebel schälen und grob hacken, dann zu den Kichererbsen hinzufügen.
- 3
Die Knoblauchzehen schälen und ebenfalls in die Küchenmaschine geben.
- 4
Olivenöl, Kreuzkümmel, Koriander, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- 5
Alles zu einer glatten Masse pürieren.
- 6
Aus der Masse kleine Bällchen formen.
- 7
Die Falafel-Bällchen in den Air Fryer legen und bei 180 Grad Celsius für 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- 8
Die Falafel heiß servieren.
