Mit KI erstellt
Торт «Полярный экспресс» с горячим шоколадом
Zutaten
- овсяная мука120 г
- какао-порошок60 г
- яйца2 шт
- нежирное молоко120 мл
- сахар80 г
- разрыхлитель1 ч.л.
- ванильный экстракт1 ч.л.
- темный шоколад (70%)40 г
- сливочное масло1 ч.л.
Zubereitung
- 1
Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте форму для выпечки, застелив её пергаментной бумагой или смазав маслом.
- 2
В большой миске смешайте овсяную муку, какао-порошок, разрыхлитель и сахар.
- 3
В отдельной миске взбейте яйца с молоком и ванильным экстрактом до однородности.
- 4
Соедините жидкие ингредиенты с сухими, тщательно перемешайте до получения однородного теста.
- 5
Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность.
- 6
Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут, пока торт не станет упругим и не пройдет тест на сухую зубочистку.
- 7
Пока торт выпекается, приготовьте горячий шоколад: растопите темный шоколад и сливочное масло на водяной бане или в микроволновке, постоянно помешивая до однородности.
- 8
Готовый торт немного остудите, затем полейте сверху горячим шоколадом.
- 9
Дайте шоколаду немного застыть, нарежьте торт на порции и подавайте к столу.
