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Brownies de Choco Canela y Piña
55 min 606 kcal per serving Medium
Ingredients
4 Servings
- huevos5 unidades
- mantequilla200 gramos
- polvo para hornear1 cucharadita
- azúcar160 gramos
- harina de trigo para todo uso240 gramos
- piña en trozos100 gramos
- canela en polvo1 cucharadita
- barra de chocolate100 gramos
Instructions
- 1
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
- 2
Derrite la mantequilla y el chocolate juntos en un recipiente resistente al calor, ya sea en el microondas o a baño maría. Deja enfriar un poco.
- 3
En un tazón grande, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa y de color claro.
- 4
Añade la mezcla de chocolate y mantequilla derretidos a los huevos y azúcar, y mezcla bien.
- 5
Tamiza la harina y el polvo para hornear, y agrégalo a la mezcla anterior. Remueve hasta que esté bien incorporado.
- 6
Añade la canela en polvo y los trozos de piña, mezclando suavemente para distribuirlos uniformemente.
- 7
Vierte la mezcla en un molde para hornear previamente engrasado.
- 8
Hornea durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
- 9
