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Insalata di Cetriolo e Uovo

Creato con AI

Insalata di Cetriolo e Uovo

15 min 109 kcal a porzione Facile

Ingredienti

4 Porzioni
  • cetrioli2 pezzi
  • uova4 pezzi
  • olio d'oliva1 cucchiaio
  • aceto di mele1 cucchiaio
  • saleq.b.
  • pepeq.b.

Istruzioni

  1. 1

    Lavare i cetrioli e tagliarli a fette sottili.

  2. 2

    Cuocere le uova in acqua bollente per circa 10 minuti fino a quando sono sode.

  3. 3

    Raffreddare le uova sotto acqua fredda, sbucciarle e tagliarle a spicchi.

  4. 4

    In una ciotola grande, unire i cetrioli e le uova.

  5. 5

    In una piccola ciotola, mescolare l'olio d'oliva e l'aceto di mele.

  6. 6

    Versare il condimento sui cetrioli e le uova.

  7. 7

    Aggiungere sale e pepe a piacere.

  8. 8

    Mescolare delicatamente per combinare tutti gli ingredienti.

  9. 9

    Servire immediatamente o conservare in frigorifero fino al momento di servire.

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